Voyage dans le Sud – Alpagas et camerises
- Agrotourisme
- Famille
- Roadtrip
45$ / adulte
25$ / enfant
Le secret le mieux gardé dans Région L’Islet? Probablement nos trésors du sud du territoire… Suivez-nous «dans les Hauts» comme on dit chez nous! Nous vous proposons un roadtrip sympathique pour aller à la rencontre de deux producteurs passionnés afin de découvrir leurs petites exploitations et tout le savoir-faire qui s’y cache.
Première escale chez Yoan à Saint-Pamphile, pour visiter sa fermette familiale où il élève, entre autres, des alpagas. Découvrez avec lui comment transformer la précieuse laine d’alpaga: le cardage et le filage, c’est tout un art!
Ensuite, direction Saint-Omer avec Jules pour découvrir une autre facette de l’agriculture à petite échelle : la production de petits fruits, notamment de la fameuse camerise dont tout le monde parle! Dans ce décor absolument magnifique, poursuivez ce bel après-midi avec une petite collation-dégustation TRÈS locale, pour ensuite profiter des plaisirs de l’autocueillette de camerises.
Activité adaptée pour les petits et grands curieux, d’ici ou d’ailleurs. Prix enfant pour les 14 ans et moins.
MAXIMUM 15 personnes pour assurer une ambiance conviviale et des échanges de qualité.
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22 Juillet 2023
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13 h 30 à 17 h 00
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Saint-Pamphile et Saint-Omer
L'activité inclut:
- L’accès aux 2 sites
- Les visites commentées des 2 fermes
- L’accès supervisé aux enclos des alpagas et des cochons
- L’atelier de cardage et filage artisanal de la laine d’alpaga
- Un échantillon de laine d’alpaga
- L’autocueillette de camerises (1kg inclus dans le prix du billet, mais il vous sera bien sûr possible de payer sur place pour un volume supérieur. C’est le moment d’en profiter!)
- Un breuvage et une collation préparés par les 2 producteurs à partir de leurs produits
NOTE: le transport n’est pas inclus. Vous devez être autonome pour vous rendre à chacune des fermes. Un trajet très simple de 15 min les sépare. Vous pourrez vous stationner sur place sans problème.
Déroulement de l'expérience
Visite et travail de la laine
13 h 30: Yoan vous fait visiter sa ferme et vous présente ses animaux. Les plus curieux d’entre vous pourront s’aventurer dans les enclos, sous surveillance bien sûr! Vous pourrez ensuite apprendre et essayer la transformation artisanale de la laine d’alpaga. Un savoir-faire ancien et précieux!
Déplacement et collation locale
15 h: Direction la Ferme Agroforestière J.V. Vaillancourt à Saint-Omer, à 15 minutes de route. Yoan et Jules vous offriront une collation bien locale qu’ils auront préparée pour vous.
Visite et autocueillette
15 h 45: Jules vous fait visiter sa parcelle de production et vous explique les spécificités de la culture de la camerise, du cassis et de la noisette. Avec un peu de chance, il vous parlera aussi de sa production de sirop d’érable … Ensuite, au travail! C’est l’heure de récolter vous même vos camerises, pour en rapporter à la maison.
Avec la participation de...
Les Alpagas de Saint-Pamphile (Saint-Pamphile)
En 2021, Yoan Mantha et sa conjointe Annabelle Martin ont choisi de s’installer à Saint-Pamphile, lieu d’ancrage des racines familiales d’Annabelle. Ils y ont fondé leur ferme, mais aussi leur famille! Depuis, ils élèvent des alpagas, des poules, et des cochons, et ils ont une tonne de beaux projets pour cette jeune ferme!
Ferme Agroforestière J.V Vaillancourt (Saint-Omer)
Natif de Saint-Pamphile, Jules Vaillancourt a décidé de retourner dans sa région natale en 2011 pour y monter son projet de retraite: cultiver des petits fruits et devenir acériculteur. Depuis 2014, il ouvre ses portes tous les étés pour la période d’autocueillette de ces petits fruits aussi délicieux que méconnus: la camerise et le cassis. Se sont ajoutés par la suite des noisetiers. Un beau projet toujours en évolution!
Informations pratiques
- Réservation en ligne seulement.
- En cas de pluie, l’activité est remise au lendemain.
- Les participants doivent porter des habits et des souliers confortables, qui peuvent se salir (la camerise peut tâcher les vêtements).
- Prévoyez le nécessaire pour passer un bon moment dehors : chapeau, gourde, crème solaire, huile anti-moustique, etc.
- Important: Les interactions avec les animaux doivent se faire en tout respect et selon les directives reçues sur place. Les parents ou accompagnateurs sont responsables en tout temps de leurs enfants et doivent veiller à ce qu’ils aient des comportements sécuritaires et respectueux envers les animaux. (En cas de problème, les organisateurs se réservent le droit d’exclure un participant, sans remboursement possible).
- L’activité est offerte en français.
- Aucun remboursement ne sera accordé sauf si «Les Escapades» reportent ou annulent l’activité.
- C’est complet? Écrivez-nous à info@lesescapades.ca pour que nous puissions vous mettre sur la liste d’attente. Vous serez les premiers informés si l’activité est organisée à nouveau.
- Si vous êtes en van ou avec un campeur, vous pouvez contacter Jules Vaillancourt à l’adresse vail.jules1@gmail.com . Il aura peut-être une petite place pour vous… Sait-on jamais!
- Si vous cherchez un hébergement, vous pouvez consulter le site Web de notre commanditaire TSP Évasion
Crédit photos pour les photos de Saint-Omer : DanielTphoto
Ce que nos clients pensent
“Deux belles découvertes. Un après-midi qui a passé trop vite ahah. Super bien organisé/coordoné. J'aurais passé la journée au complet aux deux endroits accompagné de nos hôtes qui ont été tellement généreux avec notre groupe. Merci pour cette belle expérience. Je resterai assurément à l'affût des prochaines escapades!”
22 juillet 2023
“Une merveilleuse activité avec des gens qui aiment ce qu'ils font! Même pour une habitante de la région, c'était une agréable découverte en dehors des propositions qui ont lieu dans le Nord de L'Islet! À refaire assurément!”
22 juillet 2023
“Les explications et les informations supplémentaires étaient vraiment intéressantes et bien vulgarisées et en bonus avec une pointe d'humour très agréable. Un beau projet en expansion avec conciliation travail famille et dans le respect des bêtes.”
22 juillet 2023
“Un proprio tout aussi généreux que ses arbres fruitiers! J'y retournerais dès maintenant.”
22 juillet 2023
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