Atelier découverte et préparation du matcha - Les Escapades

Atelier découverte et préparation du matcha

  • Agrotourisme
  • Alimentation
  • Atelier culinaire

35$ / personne

Rejoignez-nous pour un moment suspendu dédié au Matcha, l’or vert japonais. Que vous soyez un adepte du « Matcha Latte » ou curieux de découvrir la cérémonie traditionnelle, cet atelier est fait pour vous !
Jade Fortin nous transportera à travers ce monde et nous donnera ses précieux conseils. Elle nous dévoilera tous ses secrets sur comment choisir un matcha de qualité et éviter qu’il soit trop amer,
Ensuite vous mettrez la main à la pâte : Apprenez le geste parfait avec le chasen (fouet en bambou).
Enfin repartez avec votre breuvage tout chaud !

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  • 11 avr. 2026

  • 10 h à 11 h 30

  • L'Islet

En rupture d'inventaire

L'activité inclut:

  • Explication sur les origines et l’histoire du matcha
  • Atelier de préparation d’un matcha
  • Dégustation de 3 matcha différents
  • Repartez avec votre boisson !

Informations pratiques

  • LIEU : Les Vilains Lapins, 82 10e Rue, L’Islet, QC G0R 2C0 (Voir sur une carte)
  • L’activité débute à 10 h (arrivez 15 min à l’avance).
  • MAXIMUM 12 personnes pour assurer une ambiance conviviale et des échanges de qualité.
  • Comme le matcha contient de la caféine, les jeunes participants doivent avoir au moins 14 ans.
  • Billet remboursable jusqu’au 4 avril 2026. Aucun remboursement possible à partir du 5 avril, sauf si «Les Escapades» reportent ou annulent l’activité. Le billet reste transférable à une autre personne pour cette même activité.
  • C’est complet? Écrivez-nous à info@lesescapades.ca pour que nous puissions vous mettre sur la liste d’attente. Vous serez les premiers informés si des places se libèrent ou si l’activité est organisée à nouveau.

Photos: Andréanne Guimond, courtoisie

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Avec la participation de...

Jade Fortin (L’Islet)

Co-propriétaire du café Les Vilains Lapins, Jade insuffle sa créativité et ses couleurs à ce lieu unique qui lui ressemble. Passionnée de matcha et de thé, elle a imaginé un espace chaleureux dédié aux rencontres et à la découverte de saveurs inédites. Femme d’action à l’imagination débordante, elle s’investit corps et âme dans ce projet, tout en portant fièrement la cause des refuges qui lui tiennent à cœur.

Café Les Vilains Lapins

Depuis son ouverture en 2023 à L’Islet, le café Les Vilains Lapins est devenu une escale incontournable pour les gourmands. Réputé pour ses biscuits décadents et ses bons cafés, l’établissement mise avant tout sur la richesse des produits locaux.
Plus qu’un simple café, c’est un projet engagé : Jade et Yan, les propriétaires, ont choisi ce nom pour sensibiliser le public au sort des lapins abandonnés.
À travers leur commerce, ils collectent des dons, essentiels pour soutenir les associations qui veillent sur ces petites boules de poils.

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Prolongez votre Escapade

Vous êtes de passage dans le coin? Prenez le temps de «vivre» Région L’Islet, de vous imprégner de ses paysages, de ses richesses, de son terroir. Laissez-vous vous inspirer de ses couleurs, de ses artistes et de sa culture. Coup de cœur assuré pour ce territoire si singulier!

Avec la participation de

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Le Banquet des Vendanges

  • Atelier culinaire
  • Gastronomie
Le Vignoble des Feux Follets à Berthier-sur-Mer vous invite à son banquet des vendanges, une célébration gourmande et authentique. L'événement débute par un atelier participatif de récolte au cœur des vignes, avant de laisser place à un repas festif et chaleureux orchestré par le chef Bryan Lamine. Placé sous le signe du partage, ce banquet est accompagné d'un accord mets et vins imaginé par les propriétaires, Sarah Inkman et Frédéric Paré, pour honorer la récolte dans une ambiance suspendue dans le temps.
  • 26 sept. 2026
  • 16h30 à 22h
  • Berthier-sur-Mer

ÉCHO — La suite : un parcours en territoire

  • Art
  • Gastronomie
  • Nature
Un an après ÉCHO, partez à la rencontre des œuvres, des artistes et des paysages qui façonnent le territoire de région de L’Islet. Découvrez les univers de Sandra Giasson-Cloutier et Charles Robichaud, d’Anne-Marie Proulx, ainsi que d’Élisabeth Cardin et Pierre-Étienne Lessard, à travers une journée ponctuée de rencontres artistiques, d’expériences culinaires et musicales. Une Escapade pour découvrir le territoire autrement, créer et entrer en dialogue avec les artistes et leurs œuvres.
  • 03 oct. 2026
  • 13h à 19h
  • 35 places restantes
  • Saint-Jean-Port-Joli - Tourville - St-Damase

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Immersion en ferme autosuffisante : Atelier pressage de pommes et goûter local

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  • Nature
Partez à la découverte de deux fermes autosuffisantes à Saint-Cyrille-de-Lessard en explorant la Ferme à tout faire et le verger sauvage des Bois Mêlées. Après avoir découvert l'histoire des propriétaires, participez au pressage artisanal des pommes et savourez un moût frais accompagné d'un goûter de saison 100% local.
  • 10 oct. 2026
  • 15h à 18h
  • Saint-Cyrille-De-Lessard

Halloween à la Ferme Paysanne

  • Alimentation
  • Famille
  • Nature
Venez célébrer la magie d'Halloween à la Ferme Paysanne ! Petits et grands, déguisés ou non, préparez-vous à partager un moment privilégié. L'aventure débute par une douce promenade guidée en forêt en compagnie des chèvres. Profitez ensuite d'une pause gourmande 100 % locale pour vous réchauffer. Enfin, exprimez toute votre créativité lors d'un atelier de décoration de mini citrouilles. Une journée enchantée pour créer de magnifiques souvenirs en famille ou entre amis !
  • 31 oct. 2026
  • 10h à 12h00
  • 20 places restantes
  • L’Islet