Immersion en ferme autosuffisante : Atelier pressage de pommes et goûter local
- Atelier culinaire
- Nature
45$ / personne
Plongez au cœur de l’autosuffisance à Saint-Cyrille-de-Lessard en allant à la rencontre de deux fermes passionnées de leur terroir.
Partez à la découverte de la Ferme à tout faire, où les propriétaires Audrey et Christophe, vous feront découvrir l’histoire passionnante de leur ferme, ses origines et les valeurs qui font la richesse de leur projet agroalimentaire.
Puis place à l’exploration du verger d’exception des Bois Mêlés. Le temps d’une expérience immersive, Geneviève et Philippe vous guideront à travers le verger sauvage, où vous explorerez la diversité des variétés préservées et découvrirez le bagage génétique unique qui s’épanouit sur notre terroir.
Place ensuite à la pratique : vous prendrez part activement à la presse du jour pour vivre l’artisanat au plus près, le tout couronné par la dégustation d’un moût de pommes fraîchement extrait et d’autres surprises savoureuses.
Pour prolonger ce moment convivial, un goûter aux saveurs de saison combinant les produits de leurs deux fermes vous sera servi face à un panorama d’exception, d’où vous pourrez contempler le coucher de soleil au sommet de la montagne.
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10 oct. 2026
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15h à 17h
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15 places restantes
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Saint-Cyrille-De-Lessard
15 en inventaire
Réservez dès maintenant
/ personne
L'activité inclus
- Visite de la Ferme à Tout Faire.
- Visite du verger sauvage des Bois Mêlées.
- Participation au pressage de pommes.
- Dégustation des moûts de pomme et de vinaigres.
- Dégustation de produits de la ferme.
Informations pratiques
- LIEU : 300 Chem. Lessard E, Saint-Cyrille-de-Lessard, QC G0R 2W0 (Voir sur carte)
- Non accessible aux personnes à mobilité réduites.
- Il n’y a pas d’âge minimum, cependant il faut marcher un peu dans le bois et le chemin est cahoteux.
- Apportez votre bouteille d’eau personnelle.
- Nous vous conseillons de mettre des vêtements chauds ainsi que de porter des chaussures confortables.
- Il sera possible de rester après 17h pour regarder le coucher de soleil (heure de coucher estimé : 18h05).
- Remis au 11 octobre en cas de pluie.
- Billet remboursable jusqu’au 4 octobre. Aucun remboursement possible à partir du 5 octobre, sauf si «Les Escapades» reportent ou annulent l’activité. Le billet reste transférable.
- C’est complet? Écrivez-nous à info@lesescapades.ca pour que nous puissions vous mettre sur la liste d’attente. Vous serez les premiers informés si des places se libèrent ou si l’activité est organisée à nouveau.
Avec la participation de...
Les Bois Mêlés (Saint Cyrille de Lessard)
Les Bois Mêlés est un projet de forêt nourricière et d’autosuffisance alimentaire entrepris par Geneviève Michaud et Philippe Plante depuis l’achat de la terre à Saint-Cyrille-de-Lessard en 2020. Ils revalorisent un verger sauvage laissé à l’abandon d’environ 300 pommiers, tout en y implantant de nouvelles espèces et en créant de nouvelles zones de culture potagère. Leur but est d’honorer cette terre d’abondance spéciale, tout en vivant selon leurs convictions; réduire leur impact environnemental et augmenter leur résilience
La ferme à tout faire (Saint Cyrille de Lessard)
La ferme à tout faire est un projet de ferme autosuffisante menée par Audrey et Christophe.
Tout a commencé avec le désir de réduire l’impact de leur consommation sur l’environnement et de comprendre le travail et les ressources requises pour soutenir une telle consommation. Un beau défi qui les a plongés dans une nouvelle vie qui s’est avérée être grandement enrichissante.
Maraîchage, élevage d’animaux et acériculture, la ferme à tout faire porte bien son nom !
Leurs produits sont disponibles à la ferme en saison ou sur le Marché La Chèvre et le Chou toute l’année.
Expériences
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- 11 places restantes
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- 22 août 2026
- 10h à 12h30
- 10 places restantes
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- 10h00 à 13h00
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- 42 places restantes
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