Souper surprise des Glacis - Les Escapades

Souper surprise des Glacis

  • Agrotourisme
  • Gastronomie
  • Musique

95$ / personne

Imaginez déguster un délicieux repas sans savoir ce qui le compose. Intrigant, non?
Vous êtes convié·e·s à la table d’un des lieux mythiques de la région: la magnifique Auberge des Glacis à L’Islet. Faites confiance au chef Louis Bouchard Trudeau qui vous a concocté un menu secret avec des ingrédients issus de notre belle région. Laissez-vous guider par vos sens… Car vous saurez ce qui compose votre assiette seulement APRÈS l’avoir mangée! Et oui! À vous de jouer aux devinettes. Ce que l’on peut vous assurer, c’est que vous allez vous régaler.
Pour enrichir votre expérience, deux producteur·trice·s se joindront à la fête pour vous parler de leur métier, de leurs produits et de ce qui les anime au quotidien. Ensuite, le fameux “Pollux Band” vous offrira une mini-prestation pour accompagner le dessert.
Définitivement une Escapade conçue pour les épicurien·ne·s qui n’ont pas froid aux yeux! Vous vous reconnaissez? Alors joignez-vous à nous, le temps de ce souper découverte!

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  • 05 juin 2025

  • 18 h 30

  • 18 places restantes

  • L'Islet

18 en inventaire

L'activité inclut:

  • Un menu 4 services (potage, entrée, plat principal et dessert) créé spécialement par le Chef Louis Bouchard Trudeau, intégrant les bons produits de nos 2 fermes invitées.
  • La rencontre de deux producteur·trice·s.
  • Un petit concert du Pollux Band (juste quelques tounes pour le plaisir!).

Note 1 : Les boissons ne sont pas incluses, et le pourboire non plus. Une très belle carte avec des vins d’importation privée et des alcools du Québec vous sera proposée sur place.

Note 2 : Le menu n’est pas végétarien.

Informations pratiques

  • Réservation en ligne seulement.
  • Le menu ne sera pas végétarien. Si vous avez des allergies ou particularités alimentaires, svp, écrivez-nous au info@lesescapades.ca le plus tôt possible pour nous en informer.
  • Le repas inclus dans cette Escapade est unique et ne donne pas accès au menu régulier du restaurant.
  • Les boissons et les pourboires ne sont pas inclus dans le prix du billet.
  • Billet remboursable jusqu’au 22 mai 2025. Aucun remboursement possible à partir du 23 mai, sauf si «Les Escapades» reportent ou annulent l’activité. Le billet reste transférable.
  • C’est complet? Écrivez-nous à info@lesescapades.ca pour que nous puissions vous mettre sur la liste d’attente. Vous serez les premiers informés si l’activité est organisée à nouveau.

Photos: JHA Photographie, Stéphanie Allard, Louis Chamberland, Lucile Janin

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Avec la participation de...

L'Auberge des Glacis (L'Islet)

Bordant la rivière Tortue, ce joyau de Région L’Islet vous accueille dans un ancien moulin à farine, restauré avec goût au fil des années. Dans un cadre idyllique, l’Auberge propose à ses client·e·s l’hébergement dans leurs 16 chambres au cachet rustique, une cuisine locale et généreuse, ainsi que des soupers-spectacles avec le Pollux Band. Cette institution primée à de nombreuses reprises est le lieu idéal pour souligner toutes les occasions spéciales!

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Le Pollux band (L’Islet)

Pour finir la soirée en beauté, profitez de la musique enlevante de ce groupe de musique établi à l’Auberge et composé en bonne partie par vos Aubergistes aux multiples talents. On vous le dit, ils ont le sens de l’accueil et du partage bien affuté. La chanson québécoise, française et populaire seront à l’honneur. Musique, Maestro!

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Ce que nos clients pensent

Prolongez votre Escapade

Vous êtes de passage dans le coin? Prenez le temps de «vivre» Région L’Islet, de vous imprégner de ses paysages, de ses richesses, de son terroir. Laissez-vous vous inspirer de ses couleurs, de ses artistes et de sa culture. Coup de cœur assuré pour ce territoire si singulier!

Avec la participation de

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Expériences

Nos autres activités

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Le Banquet des Vendanges

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  • Gastronomie
Le Vignoble des Feux Follets à Berthier-sur-Mer vous invite à son banquet des vendanges, une célébration gourmande et authentique. L'événement débute par un atelier participatif de récolte au cœur des vignes, avant de laisser place à un repas festif et chaleureux orchestré par le chef Bryan Lamine. Placé sous le signe du partage, ce banquet est accompagné d'un accord mets et vins imaginé par les propriétaires, Sarah Inkman et Frédéric Paré, pour honorer la récolte dans une ambiance suspendue dans le temps.
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  • 35 places restantes
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Immersion en ferme autosuffisante : Atelier pressage de pommes et goûter local

  • Atelier culinaire
  • Nature
Partez à la découverte de deux fermes autosuffisantes à Saint-Cyrille-de-Lessard en explorant la Ferme à tout faire et le verger sauvage des Bois Mêlées. Après avoir découvert l'histoire des propriétaires, participez au pressage artisanal des pommes et savourez un moût frais accompagné d'un goûter de saison 100% local.
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  • Saint-Cyrille-De-Lessard

Halloween à la Ferme Paysanne

  • Alimentation
  • Famille
  • Nature
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  • 31 oct. 2026
  • 10h à 12h00
  • 20 places restantes
  • L’Islet